期刊简介
本刊是一份创刊较早、学术性较强、在中医界具有一定影响的综合性中医药期刊，80年代曾因开辟“名老中医之路”而广受欢迎，90年代又因开展中医理论重要问题讨论而被关注，连续被国家中医管理局评为优秀期刊二等奖。为山东省优秀期刊。
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首页>山东中医药大学学报杂志
- 杂志名称：山东中医药大学学报杂志
- 主管单位：山东省教育厅
- 主办单位：山东中医药大学
- 国际刊号：1007-659X
- 国内刊号：37-1279/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：统计源期刊期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
美发现天然柚子能显著降低胆固醇
关键词：美发, 柚子皮, 低密度脂蛋白胆固醇, 低胆固醇, 果胶, 预防冠心病, 大豆蛋白粉, 中医药报, 粘性物质, 医学研究, 小肠, 人员, 动脉壁, 中国, 增强, 吸收, 提取, 损坏, 美国, 干扰
摘要：近，美国医学研究人员对柚子进行研究表明，从天然柚子中提取出的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度，柚子通过降低胆固醇可以预防冠心病的发生。 研究人员称，8只柚子皮中的果胶足以干扰小肠的低密度脂蛋白胆固醇的吸收。这种果胶是一种粘性物质，与大豆蛋白粉混合更易被小肠利用，进而增强降低胆固醇的作用。 (摘自《中国中医药报》2000年5月11日第4版)
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